焼肉といえば、やっぱり和牛!
当店自慢の和牛は、肉質の細やかさ、脂のきめの細かさ、そして口の中でとろけるような食感が魅力。 煙の出にくいロースターで焼くことにより、“上質な旨み”を最大限に引き出します。 初めての方でも、いつもの焼肉好きでも満足できる、 ちょっと贅沢なひとときをお約束する“和牛体験”をぜひ。 ここでしか味わえない、当店ならではの和牛の美味しさを、ぜひご堪能ください。


当店自慢の和牛は、肉質の細やかさ、脂のきめの細かさ、そして口の中でとろけるような食感が魅力。 煙の出にくいロースターで焼くことにより、“上質な旨み”を最大限に引き出します。 初めての方でも、いつもの焼肉好きでも満足できる、 ちょっと贅沢なひとときをお約束する“和牛体験”をぜひ。 ここでしか味わえない、当店ならではの和牛の美味しさを、ぜひご堪能ください。

HAYAのリブロース大判焼きは、とにかく贅沢!和牛リブロースを大判でカットしているので、
焼いた瞬間に広がる香りと脂の甘みが別格です。そして最大のポイントは、
焼きたてを溶き卵につけて食べる“すき焼きスタイル”!

厚切りだからこそ味わえる、
ふわっとした柔らかさと、しっかりした旨みのダブルパンチ。
焼肉好きにはぜひ試してほしい、贅沢カルビです。

和牛上ロースは、脂と赤身のバランスがとても良く、
食べた瞬間にふわっと広がる“上品な旨み”が魅力です。
やわらかくてしっとりした口当たりは、
まさにロースならではのやさしいおいしさ。
カルビほど重くなく、赤身よりもしっかり満足感がある、
“ちょうどいい贅沢”が楽しめる一枚です。

お肉の極みを味わい尽くすなら、和牛盛りがおすすめ。
当店の和牛盛合わせは、様々な部位やグレードの和牛を盛合わせることで、 異なる味わいや 食感を楽しむことができ、一口食べるたびに深い味わいと満足感が広がります。
ヘッドバラ、カイノミ、ササの葉カルビ、カルビの和牛4種食べ比べとタン塩がついたセット。